【dimsum为什么叫点心】“Dim sum” 是一个源自广东的饮食文化术语，中文常译为“点心”。在西方国家，“dim sum”已成为一种广为人知的餐饮形式，尤其在华人社区中非常流行。那么，为什么“dim sum”会被称为“点心”呢？以下是对这一问题的详细解析。
一、
“Dim sum”一词来源于粤语，字面意思是“轻快的点心”或“小食”，它指的是在茶馆或餐厅中供应的一系列小份量食物，通常搭配茶饮一起食用。这种饮食方式起源于中国南方，尤其是广东地区，强调的是“边吃边聊”的轻松氛围。
而“点心”是中文对“dim sum”的直译，其含义与“dim sum”非常接近，都是指在正餐之外，用来补充能量、品尝风味的小食。因此，“dim sum”被称为“点心”是一种语言上的对应和文化上的融合。
此外，“点心”在中国传统文化中也有着丰富的历史背景，不仅是日常饮食的一部分，也常常出现在节日或庆典中，具有一定的仪式感和文化意义。
二、表格对比
| 项目 | “Dim Sum”（英文） | “点心”（中文） |
| 词源 | 粤语词汇，意为“轻快的点心” | 中文词汇，意为“小食”或“小吃” |
| 含义 | 一种以小份量、多样选择为主的餐饮形式 | 一种在正餐外食用的小吃或甜点 |
| 起源地 | 中国广东地区 | 中国各地均有类似概念 |
| 食用方式 | 常搭配茶饮，多为多人共享 | 多用于早餐、下午茶或节庆 |
| 文化背景 | 源自广东茶楼文化，注重社交与闲聊 | 具有悠久历史，常见于传统节日 |
| 语言对应 | 与“点心”形成直接翻译关系 | 与“dim sum”在语义上高度一致 |
三、结语
“Dim sum”之所以被称为“点心”，不仅是因为两者在语义上的契合，更体现了中西文化的交融与理解。通过“点心”这一名称，人们更容易理解“dim sum”所代表的饮食文化和生活方式。无论是“dim sum”还是“点心”，它们都承载着人们对美食、亲情和生活的热爱。
