【不用打发ACA面包机做简单香蕉磅蛋糕的做法】香蕉磅蛋糕是一种口感绵密、香气浓郁的经典甜点，传统做法通常需要打发黄油和鸡蛋，但使用ACA面包机可以简化步骤，无需手动打发。以下是利用ACA面包机制作香蕉磅蛋糕的详细步骤与材料清单。
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使用ACA面包机制作香蕉磅蛋糕，关键在于选择合适的程序和合理搭配材料。只需将所有原料混合后直接放入面包机中，启动相应的烘焙程序即可完成。整个过程省时省力，非常适合忙碌的日常或新手尝试。
📋 材料与步骤表
| 材料名称 | 用量（单位） | 备注说明 |
| 熟香蕉（去皮） | 2根 | 建议用熟透的香蕉，更香甜 |
| 无盐黄油 | 100克 | 室温软化 |
| 细砂糖 | 80克 | 可根据口味调整 |
| 鸡蛋 | 1个 | 室温 |
| 中筋面粉 | 150克 | 低筋也可以，口感更松软 |
| 泡打粉 | 1茶匙 | 增加蓬松感 |
| 盐 | 1/4茶匙 | 提升风味 |
| 牛奶（可选） | 30毫升 | 增加湿润度 |
🍞 制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将熟香蕉用叉子压成泥状，加入软化的黄油，搅拌均匀。 |
| 2 | 加入鸡蛋和细砂糖，继续搅拌至混合均匀。 |
| 3 | 筛入面粉、泡打粉和盐，轻轻翻拌至无干粉。 |
| 4 | 若喜欢湿润口感，可加入牛奶，搅拌至面糊顺滑。 |
| 5 | 将面糊倒入已涂抹黄油的面包机内胆中。 |
| 6 | 选择“蛋糕”或“烘烤”程序，启动面包机。 |
| 7 | 烘焙完成后，取出蛋糕，放凉后切片享用。 |
✅ 小贴士
- 香蕉越熟，蛋糕越香甜。
- 使用ACA面包机时，建议提前查看说明书，确认是否有“蛋糕”程序。
- 如果没有“蛋糕”程序，可以选择“面包”程序中的“白面包”或“快速烘烤”模式。
- 蛋糕出炉后，可在表面刷一层融化的黄油，增加风味。
通过这种方法，你可以在短时间内轻松做出美味的香蕉磅蛋糕，既保留了传统风味，又省去了繁琐的打发步骤。无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择。
