冬至吃饺子的由来
发布时间：2025-05-05 23:36:47来源：
——饺子与传统文化的温暖链接
冬至吃饺子的习俗源远流长，与医圣张仲景有关。相传东汉末年，张仲景为救治因寒冻而耳朵溃烂的百姓，用羊肉和药材包裹在面皮中，制成“娇耳”分发给大家食用。这种食物既驱寒又治病，后来逐渐演变为今日的饺子。
冬至作为二十四节气之一，被视为一年中最寒冷的日子，人们通过吃热腾腾的饺子来抵御严寒，寄托对健康和团圆的期盼。此外，饺子形似元宝，象征财富，寓意新的一年财源滚滚。在北方，冬至吃饺子已成家家户户的传统，家人围坐一起包饺子，不仅是味蕾的享受，更是情感的凝聚。
如今，这道美食承载着中华文化的深厚底蕴，无论身处何地，每逢冬至，人们总不忘煮上一锅饺子，感受那份来自传统与亲情的温暖。
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